Selchwurst, Zunge, Schinken und Reindling – eine Kärntner Tradition Jede Region, fast schon jede Familie, hat zu Ostern so seine eigenen Traditionen. Es ist immer…
Browsing Category Genuss
Die Kasnudel – ein Symbol Kärntens
Was das Wiener Schnitzel für Wien ist, ist wohl die Kasnudel für Kärnten. Anlässlich des 100-jährigen Jubiläums der Volksabstimmung in Kärnten wollen wir uns nun…
Eine mächtige Marke
Der Kampf und die Verteidigung der Marke Champagner im Lauf der Zeit Die Champagne war schon immer eine reiche Region, wobei früher nicht unbedingt für…